Betty Crocker

Les Yummy gâteaux Betty Crocker

Betty Crocker est une marque connue par tous les Américains ! Si tu as voyagé aux USA et que tu es allé dans un supermarché, tu n’as tout simplement pas pu passer à côté du nom Betty Crocker. Les produits Betty Crocker sont surtout des préparations qui vont de permettre de gagner du temps en cuisinant et en faisant de la pâtisserie.
Avec les produits Betty Crocker, tu pourras te régaler tout en gagnant du temps dans la préparation de tes desserts. Tes pâtisseries seront prêtes en un rien de temps. Il n’y aura plus que 2 – 3 ingrédients à rajouter et hop tu peux mettre ton gâteau au four. Une fois le gâteau sorti du four, le goût est bien évidement au rendez-vous !
Betty Crocker te propose toutes sortes de gâteaux moelleux ou fondants ! Il y’en a pour tous les goûts : citron, chocolat, fraise, carrot cake,… Tu trouveras aussi de nombreuses autres préparations avec des brownies, muffins, cookies, du pain d’épice ou encore de la pâte à tarte.
Tu trouveras même des icings (nappage) prêts à l’emploi ! Là encore il ne manque pas de choix avec un nappage cerise, chocolat au lait, chocolat noir, cream cheese, citron, vanille, buttercream, fluffy blanc ou fraise. Et encore, nous n’avons pas tout cité 😉 !

Qui est Betty Crocker ?

Who is Betty Corcker? Était-elle une vraie personne ? Une cuisinière ? On te dit tout sur ce nom que tous les Américains connaissent si bien !
Le nom Betty Crocker a été inventé en 1921 par The Washburn Crosby Company (compagnie fondatrice du groupe General Mills). General Mills est d’ailleurs un géant américain de l’agro-alimentaire aujourd’hui. Il est encore ce jour propriétaire de la marque.
À l’époque, Washburn Crosby Compay vendait une farine nommée Gold Medal Flour. Le nom Betty Crocker a donc été choisi pour signer les réponses aux lettres des Américaines qui voulaient des conseils de pâtisseries ou de recettes en utilisant cette farine. Elle existe encore aujourd’hui et se vend toujours extrêmement bien aux USA.
L’ancien directeur de Washburn Crosby se nommait William Crocker. Tu as donc deviné d’où venait le nom de famille de Betty Crocker 😉 ! C’était un petit hommage à l’ancien directeur. En ce qui concerne le prénom, il a été choisi car il évoquait l’amabilité. Bon je pense qu’en lisant tout cela tu as compris que Betty Crocker n’existait pas réellement ! Elle est le fruit de l’imagination du groupe Washburn Crosby (sorry !).
Au fur et à mesure, le personnage fictif et imaginaire de Betty Crocker est devenu une star de la radio. Son nom appartenait à la culture populaire des Etats-Unis. Betty Crocker faisait plus vraie que nature avec l’émission de radio « The Berry Crocker Cooking » ou encore l’Ecole de cuisine des Ondes Betty Crocker. Le personnage imaginaire avait une voix et face à son succès, l’entreprise a même voulu lui donner un visage.
C’est pour cela qu’une artiste venant de New-York a fait le portrait de Betty Crocker en 1936. Il a cependant été actualisé plusieurs fois. Betty Crocker s’est modernisée et s’est adaptée à l’évolution de la femme (ainsi qu’à sa place dans la société).
Ce n’était donc pas une femme nommée Betty Crocker qui se cachait derrière les 200 livres de cuisine qui ont paru à partir de 1950. Ce n’était pas non plus une femme qui donnait des recettes et des conseils signés Betty Crocker dans des magazines au début des années 1980. Ce n’était pas une seule personne qui se cachait derrière tout cela mais bel et bien une entreprise ! D’un côté, si c’était une seule et même personne, on voudrait bien qu’elle nous dise son secret pour vivre aussi longtemps 😄
Betty Crocker est donc une marque et non une personne ! Ce n’est d’ailleurs pas n’importe quelle marque puisqu’il s’agit d’une des plus grandes marques alimentaires américaines. Même si notre LOVELY Betty n’a jamais vraiment existé, elle aura tout de même marqué l’histoire des USA et n’a pas fini de faire parler d’elle <3 !