Sweet Baby Ray's est tout simplement la sauce barbecue la plus vendue aux États-Unis. Née à Chicago, elle a bâti sa réputation sur une recette épaisse, brillante et parfaitement équilibrée.
Son profil est typiquement américain : sucré en attaque, légèrement fumé et acidulé en finale, avec cette texture nappante qui accroche parfaitement la viande. Le goût barbecue de référence pour beaucoup d'Américains.
Notre astuce : badigeonnes-en tes ribs ou tes ailes de poulet en fin de cuisson pour une belle laque caramélisée, ou sers-la en dip pour des nuggets et des frites.
Sans matières grasses
Vegan
Végétarien
Sirop de maïs à haute teneur en fructose, vinaigre distillé, pâte de tomate, amidon alimentaire modifié, moins de 2% de: sel, jus d'ananas concentré, arôme naturel de fumée, épices, colorant E150, conservateur E211, mélasse, sirop de maïs, ail séché, sucre, tamarin, arôme naturel.
Avertissements : Se conserve au réfrigérateur après ouverture.
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C'est quoi la différence entre DDM et DLC ?
DLC = Date Limite de Consommation. DDM = Date de Durabilité Minimale : qualité optimale, mais le produit reste consommable au-delà.
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C'est quoi l'anti-gaspi ?
Ce sont des produits dont la DDM est proche ou dépassée. Ils sont vendus moins cher, ont le même goût et restent parfaitement consommables.
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