La A.1. est LA sauce à steak des Américains, un condiment incontournable des steakhouses et des barbecues. Née à l'origine en Angleterre, elle est devenue une véritable institution aux États-Unis.
C'est une sauce brune épaisse au profil complexe : acidulée et fruitée, à base de tomate, de vinaigre, de fruits et d'épices, avec une pointe sucrée. Elle relève la viande sans la dominer, en apportant du peps à chaque bouchée.
Notre astuce : au-delà du steak, elle est délicieuse sur un burger, dans une marinade ou même mélangée à un peu de mayonnaise pour une sauce à frites originale.
Sans matières grasses
Vegan
Végétarien
Tomates écrasées (eau, concentré de tomates), vinaigre distillé, sirop de maïs, sel, raisins secs écrasés, purée d’orange, purée d’ail, épices et herbes aromatiques, extrait de caramel (colorant), sucre, oignons secs, mélasse, extrait de paprika.
Avertissements : Store in refrigerator after opening.
A.1. - Steak Sauce (sauce pour viande)
La sauce à steak culte des États-Unis : brune, épaisse, acidulée et fruitée. L'alliée de la viande grillée.
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