L’Histoire de Jack Link’s
L’histoire de Jack Link’s démarre en 1986 quand John “Jack” Link fonde la Link Snacks, Inc à Minong, Wisconsin.
John reprend les recettes de son arrière-grand-père et lance son entreprise destinée à devenir une de plus connues parmi celles commercialisant de la viande séchée de bœuf.
Très rapidement, la marque gagne en popularité, grâce peut-être aussi aux publicités (un peu wild and surprising, il faut le dire) "Messin' with Sasquatch" (aka Bigfoot, créature mythique qui habiterait les forêts d’Amérique du Nord). Si tu n’as jamais vu une de leurs pubs, on te conseille d’aller checker tout de suite… ça vaut le détour !
En 2014, Jack Link's a acquis la division des snacks à base de viande d'Unilever pour élargir sa présence en Europe. L'acquisition comprend aussi la marque BiFi, vendue dans toute l'Europe.
Outre le bœuf séché traditionnel, l'entreprise fabrique aussi du bacon séché, à base de viande de porc salée et sucrée (Hickory Smoked Bacon Jerky).
Les Différentes Variétés de Jack Link’s
Le beef jerky est une vraie institution aux États-Unis et est considéré comme un snack salé sain et protéiné, aussi bien adapté aux adultes, aux sportifs qu’aux enfants.
La marque propose une large gamme de produits à base de viande séchée. Même si le bœuf reste la viande plus utilisée, d’autres variétés comme celle au poulet au porc ou à la dinde ont rejoint la famille.
Jack Link’s beef Jerky original est pensé pour les amateurs de jerky classique (disponible en sachet de 40 g et 70 g). Vendu aussi en barre (Beef Bar), et en steak (Beef Steak), il est fabriqué à partir de viande de bœuf maigre de qualité sans nitrite ni nitrate. Il est facilement reconnaissable grâce à son goût fumé et savoureux.
En plus du parfum original, on retrouve le Beef Jerky Teriyaki au goût sucré salé incomparable et le Beef Jerky Sweet & Hot, pour les fans de saveurs épicés. Pour qui aime les nouveautés originales, il y a les Smokin' Hot Peach Beef Strips, qui mélangent la douceur de pêche au piquant du piment habanero.
La marque propose aussi des jerky en collaboration avec Doritos (Spicy Sweet Chili Beef Jerky) et Flammin’ Hot (Flammin’ Hot Beef Jerky) pour encore plus de goût !
Le Jack Link’s Biltong Original se différencie du classique jerky en reprenant la modalité de production typique du Biltong, la viande séchée venue tout droit d’Afrique du Sud.
Après une marinade de 24 h, la viande est pendue et laissée sécher à l’air libre pendant une semaine avant d’être découpée en la forme désirée.
Où acheter le Jack Link’s beef jerky en France ?
Chez My American Market, évidemment ! On sait que tu adores le Jack Link’s beef jerky et c’est pour cela qu’on a choisi pour toi les meilleurs produits de la marque, disponibles sur notre site.
Et si tu n’as pas encore gouté au jerky, mais tu es fan de saucisson, salami et d’autres snacks à base de viande, tu seras conquis par Jack Link’s. Alors (comme le dit le slogan de la marque) ready to feed your wild side ?
Tout ce qu’on veut chez My American Market, c'est de te faire voyager avec de la viande séchée, des chips et des biscuits venus directement des États-Unis et d’Asie ! Tu vas kiffer !
Sur épicerie américaine préférée, tu pourras choisir parmi des milliers de produits made in USA introuvables en France, et en profiter everyday, in any way !