Grandma's Molasses est la marque américaine de référence pour la mélasse, ce sirop épais et foncé issu de la canne à sucre, au goût profond et légèrement amer.
Elle apporte couleur, moelleux et caractère aux préparations. Notre astuce : indispensable pour des cookies à la mélasse, un vrai gingerbread (pain d'épices US) ou des baked beans maison.
Mélasse 100%
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Ce sont des produits dont la DDM est proche ou dépassée. Ils sont vendus moins cher, ont le même goût et restent parfaitement consommables.
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