Clabber Girl est la marque emblématique de baking powder (levure chimique) américaine, à la boîte rétro reconnaissable. Un agent levant indispensable de la pâtisserie US.
Elle assure une levée régulière et fiable. Notre astuce : indispensable pour réussir des muffins, pancakes et cakes américains bien aériens, en respectant le dosage de la recette.
Amidon de maïs, agents levants (E500, E521, E341).
La levure chimique Clabber Girl, baking powder US de référence : pour des cakes et muffins parfaitement levés.
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Ce sont des produits dont la DDM est proche ou dépassée. Ils sont vendus moins cher, ont le même goût et restent parfaitement consommables.
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