Panier
Préparations à gâteaux
L'ingrédient sans lequel la pâtisserie d'automne américaine n'existerait pas : cette purée de citrouille prête à l'emploi est la base de la fameuse pumpkin pie de Thanksgiving. Lisse, veloutée, au goût doux et légèrement sucré de courge, elle t'évite tout l'épluchage et la cuisson maison.
Notre tip cuisine : bien au-delà de la tarte, elle sublime muffins, pancakes d'automne, cheesecake épicé, pain à la citrouille, et même un velouté salé relevé d'une râpée de muscade. Une pincée de cannelle et de gingembre, et tu recrées le célèbre pumpkin spice. Une pépite saisonnière dénichée aux États-Unis.
Citrouille (100%).