Kraft : l'empire de l'épicerie américaine né avec 65 dollars, une charrette et un cheval nommé Paddy en 1903 !

En 1903 à Chicago, James L. Kraft, immigrant canadien de 29 ans, investit 65 dollars dans une charrette louée et un cheval nommé Paddy pour vendre du fromage porte-à-porte aux épiceries de la ville. La première année est catastrophique — il perd 3 000 dollars et son cheval. Mais il persiste. Ses quatre frères le rejoignent, ils s'industrialisent, ils inventent le fromage en conserve, rachètent Philadelphia, Velveeta, Oscar Mayer... Aujourd'hui Kraft Heinz est l'un des plus grands groupes alimentaires mondiaux. Et le Mac & Cheese dans la boîte bleue, c'est l'une des inventions culinaires les plus importantes de l'histoire américaine. My American Market te propose les classiques Kraft !

Savais-tu que le Mac & Cheese Kraft a sauvé des familles pendant la Grande Dépression ?

En 1937, en pleine Grande Dépression, Kraft lance le Kraft Dinner — une boîte de pâtes en spirale avec un sachet de poudre de cheddar. 19 cents la boîte, préparation en 20 minutes. Pour des millions de familles américaines qui n'avaient pas les moyens de se payer une vraie cuisine, c'était la providence. En 1943, pendant la Seconde Guerre mondiale, Kraft vendait 80 millions de boîtes de Mac & Cheese par an. Ce n'est pas juste de la nourriture — c'est de l'histoire américaine dans une boîte.

Aujourd'hui Kraft Heinz, né de la fusion de 2015, est l'un des cinq plus grands groupes alimentaires mondiaux avec des marques comme Heinz, Philadelphia, Oscar Mayer, Velveeta, Jell-O, Cool Whip... Et Kraft reste la marque de référence du comfort food américain — le fromage en tranche, le Mac & Cheese, le cream cheese, les sauces pour les moments du quotidien.

Les classiques Kraft chez MYAM

Le Kraft Macaroni & Cheese Original — la boîte bleue iconique ! Des pâtes en forme de coude avec la poudre de cheddar américain signature. Le comfort food américain par excellence — crémeux, fromager, nostalgique. On l'appelle parfois "Kraft Dinner" ou "KD" au Canada. Facile à préparer, impossible à résister. Savais-tu qu'il existe des variantes mac & cheese avec dinosaures, SpongeBob, Spider-Man — pour les enfants ? La boîte bleue standard reste l'originale et la meilleure.

Les Kraft Stove Top Stuffing — le farci américain de Thanksgiving ! Un mélange de pain émietté assaisonné, d'herbes et d'épices qu'on prépare en quelques minutes sur la cuisinière (d'où le nom "Stove Top"). Quatre variantes chez MYAM : Turkey (dinde, la version Thanksgiving), Chicken (poulet, la plus polyvalente), Cornbread (pain de maïs, très américain du Sud), et Savory Herbs (herbes aromatiques, la plus universelle). Le Stove Top Stuffing s'accompagne de tout — poulet rôti, porc, dinde, côtes d'agneau. C'est l'accompagnement américain qui change tout !

Les Kraft BBQ Sauces — quatre saveurs de la gamme américaine : Original (la classique sucrée-fumée), Hickory Smoke (fumée de bois de hickory, très Texas), Hint of Honey (miel discret et douceur) et Sweet & Spicy (sucré-pimenté, le contraste parfait). Des sauces généreuses et accessibles, parfaites pour les barbecues du weekend.

Où acheter Kraft en France ?

Ces produits Kraft américains sont introuvables dans les supermarchés français. My American Market, l'épicerie américaine en ligne N°1, te les importe directement des États-Unis. Livraison express !

Fan d'épicerie américaine ? Découvre aussi Campbell's, General Mills et Pearl Milling Company dans notre boutique !

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