Manwich est la sauce qui permet de préparer le fameux Sloppy Joe, un grand classique du dîner familial américain : du bœuf haché mijoté dans une sauce tomate légèrement sucrée et épicée, servi dans un pain à burger.
Le principe est imparable : on fait revenir la viande hachée, on verse la sauce, on laisse mijoter quelques minutes, et le tour est joué. Un repas convivial, généreux et un brin régressif — « sloppy » (« négligé ») parce que ça déborde joyeusement du pain.
Notre astuce : sers avec des chips et des pickles, et prévois beaucoup de serviettes — c'est un plat qui se mange avec les mains et le sourire.
Purée de tomates (eau, concentré de tomates), sirop de maïs à haute teneur en fructose, vinaigre distillé, moins de 2 % de: sel, fibres de carotte, poivrons verts et rouges séchés, piment, gomme de guar, épices, gomme xanthane, poudre d'ail, arômes naturels, acide citrique.
La sauce pour préparer le Sloppy Joe : du bœuf haché mijoté servi dans un pain à burger. Un dîner US convivial.
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