Barton's : le chocolat qui vaut un million de dollars — depuis les rues de Vienne !
En 1940, Stephen Klein et ses cinq frères arrivent à New York. Ils fuient l'Autriche d'avant-guerre, mais ils apportent avec eux un savoir-faire précieux : celui du chocolat viennois, appris auprès de la prestigieuse maison Altmann & Kühne à Vienne. Dans leur atelier de Brooklyn, ils recréent ce chocolat européen de qualité — mais avec une identité bien américaine. Barton's Bonbonnières est née. My American Market te les importe directement !
MoreLe chocolat de l'immigrant viennois devenu icône américaine
Barton's doit une grande partie de son succès des années 50 et 60 à une tradition touchante : les compétitions dans les écoles juives américaines. Les classes s'affrontaient pour vendre le plus de boîtes de chocolats Barton's — une manière de financer les activités scolaires tout en créant une loyauté de génération en génération. Le chocolat Barton's est devenu synonyme de Shabbat, de fêtes juives et de moments en famille pour des millions d'Américains.
Aujourd'hui Barton's appartient à Promise Confections et continue de produire ses chocolats avec les mêmes recettes old-world — un chocolat généreux, crémeux, qui évoque à la fois les bonbonnières viennoises et l'Amérique de l'après-guerre.
La Million Dollar Bar — le produit star
La barre la plus iconique de Barton's, c'est sans conteste la Million Dollar Bar. Emballée dans un faux billet de 100 dollars vert et or, cette barre de chocolat au lait pur est généreuse, crémeuse et d'une simplicité assumée. Pas de caramel, pas de nougat, pas de cacahuètes — juste un excellent chocolat au lait dans un grand format. C'est le genre de barre qu'on reçoit en cadeau et qu'on garde précieusement !
- Million Dollar Bar Milk Chocolate — le classique ! Chocolat au lait crémeux dans son emballage billet de 100$. Kosher certifié.
- Million Dollar Bar Dark Chocolate — la version intense, pour les amateurs de chocolat noir. Plus prononcé, moins sucré — un plaisir adulte !
Comment déguster la Million Dollar Bar ?
Nature, à température ambiante pour profiter pleinement de la texture crémeuse. Légèrement refroidie au réfrigérateur pour une texture plus ferme et croquante. Et bien sûr — offerte dans son emballage billet de dollars, c'est un cadeau qui fait toujours sourire ! Parfaite pour les fêtes, les Noëls américains et les moments de nostalgie sucrée.
Où acheter Barton's en France ?
La Million Dollar Bar Barton's est introuvable dans les supermarchés français. My American Market, l'épicerie américaine en ligne N°1, te la ramène directement des États-Unis. Livraison express !
Fan de chocolats américains ? Découvre aussi Baker's, Annabelle's et Charleston Chew dans notre boutique !
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