Doritos: le tortilla chips triangolari più iconiche d'America!

Doritos: un marchio americano iconico

La storia dei Doritos comincia negli anni '60 e passa per un luogo inaspettato: Disneyland! In un ristorante del parco gestito da Frito-Lay, l'idea sarebbe nata dal riutilizzo delle tortillas tagliate a triangoli, poi fritte e condite. Il successo fu immediato. Nel 1966, i Doritos diventarono la prima tortilla chip distribuita a livello nazionale negli Stati Uniti. A proposito, lo sapevi che «Doritos» significa «piccole pepite d'oro» in spagnolo? Un bel richiamo al loro colore dorato e alla loro ispirazione latina.

La prima versione era semplice mais tostato. Poi arrivarono i sapori che hanno fatto la leggenda: Taco nel 1967 e soprattutto il leggendario Nacho Cheese nel 1972, che resta a oggi il gusto più venduto. Nel 1986 arrivò Cool Ranch (chiamato «Cool American» in alcuni Paesi europei), un altro grande classico. Da allora, il marchio appartiene a Frito-Lay/PepsiCo e non ha mai smesso di innovare.

Lo sapevi che i Doritos sono una star del Super Bowl?

I Doritos sono famosi tanto per i loro spot quanto per le loro chips! Il marchio è noto per le sue pubblicità trasmesse durante il Super Bowl, l'evento TV più seguito negli Stati Uniti, spesso divertenti e stravaganti. I Doritos hanno persino prestato il nome ad altri prodotti di culto, come i Doritos Locos Tacos della catena Taco Bell: un taco la cui sfoglia è fatta di Doritos! La prova che il marchio è una vera icona della cultura pop americana.

Come si fanno i Doritos?

I Doritos sono chips a base di mais. Dopo il raccolto, il mais migliore viene selezionato, cotto, messo a bagno, lavato e poi macinato in un impasto. Questo viene appiattito e tagliato in piccoli triangoli: i famosi Doritos. I triangoli vengono tostati e fritti, poi conditi in un grande tamburo rotante che li ricopre uniformemente di sapore. Un meticoloso controllo qualità tiene solo le chips più croccanti e saporite. Una vera arte!

L'universo Doritos: sapori audaci

Il grande punto di forza dei Doritos è la loro tavolozza di sapori in continua espansione: il marchio ha proposto più di cento gusti nel corso degli anni! Dagli immancabili come Nacho Cheese e Cool Ranch alle versioni più piccanti e audaci, passando per edizioni limitate e collab sorprendenti, ce n'è per tutti i palati. Da MYAM abbiamo selezionato per te un modo per esplorare questo universo di sapori, comprese varietà poco note in Europa.

Il consiglio del fan: nachos di Doritos fatti in casa

I Doritos sono perfetti così come sono, ma danno vita anche a deliziose ricette! Disponili in una pirofila, cospargi di formaggio grattugiato e inforna pochi minuti per dei nachos istantanei, poi completa con guacamole, salsa, sour cream e jalapeño. Puoi anche sbriciolarli per ottenere un topping croccante su un chili o un'insalata. Ideali per una serata football o per una festa tra amici!

Dove trovare i Doritos?

My American Market, il tuo negozio online, ha selezionato per te una varietà di Doritos per dare carattere ai tuoi taglieri e ai tuoi spuntini. Che tu sia team Nacho Cheese, amante dei brividi piccanti o curioso di sapori originali, ti aspetta una delizia. Voglia di altri snack divertenti? Dai un'occhiata alla nostra ampia gamma di prodotti da aperitivo!