Doritos: ¡los tortilla chips triangulares más icónicos de América!

Doritos: una marca americana icónica

La historia de Doritos empieza en los años 60 y pasa por un lugar inesperado: ¡Disneyland! En un restaurante del parque gestionado por Frito-Lay, se dice que la idea surgió al reaprovechar las tortillas cortándolas en triángulos para luego freírlas y condimentarlas. El éxito fue inmediato. En 1966, los Doritos se convirtieron en el primer tortilla chip distribuido a nivel nacional en Estados Unidos. Por cierto, ¿sabías que "Doritos" significa "trocitos de oro" en español? Un bonito guiño a su color dorado y a su inspiración latina.

La primera versión era simplemente maíz tostado al natural. Luego llegaron los sabores que crearon la leyenda: Taco en 1967 y, sobre todo, el legendario Nacho Cheese en 1972, que sigue siendo el sabor más vendido a día de hoy. En 1986 llegó Cool Ranch (llamado "Cool American" en algunos países europeos), otro gran clásico. Desde entonces, la marca pertenece a Frito-Lay/PepsiCo y no ha dejado de innovar.

¿Sabías que Doritos es una estrella de la Super Bowl?

¡Doritos es tan famosa por sus anuncios como por sus chips! La marca es conocida por sus spots emitidos durante la Super Bowl, el evento televisivo más visto de Estados Unidos, a menudo divertidos y gamberros. Doritos incluso ha prestado su nombre a otros productos de culto, como los Doritos Locos Tacos de la cadena Taco Bell: ¡un taco cuya tortilla está hecha de Doritos! La prueba de que la marca es todo un icono de la cultura pop americana.

¿Cómo se hacen los Doritos?

Los Doritos son chips a base de maíz. Tras la cosecha, se selecciona el mejor maíz, se cuece, se remoja, se lava y luego se muele hasta obtener una masa. Esta se aplana y se corta en pequeños triángulos: los famosos Doritos. Los triángulos se tuestan y se fríen, y después se condimentan en un gran tambor giratorio que los recubre de sabor de manera uniforme. Un meticuloso control de calidad solo deja pasar las chips más crujientes y sabrosas. ¡Todo un arte!

El universo Doritos: sabores atrevidos

La gran fuerza de los Doritos es su paleta de sabores en constante expansión: ¡la marca ha ofrecido más de cien sabores a lo largo de los años! Desde imprescindibles como el Nacho Cheese y el Cool Ranch hasta versiones más picantes y atrevidas, pasando por ediciones limitadas y colaboraciones sorprendentes, hay para todos los paladares. En MYAM hemos seleccionado para ti una forma de explorar este universo de sabores, incluidas variedades poco conocidas en Europa.

Un truco de fan: nachos caseros de Doritos

Los Doritos son perfectos tal cual, ¡pero también dan deliciosas recetas! Extiéndelos en una fuente, espolvorea queso rallado y hornea unos minutos para unos nachos instantáneos, y luego corona con guacamole, salsa, crema agria y jalapeños. También puedes desmenuzarlos para un topping crujiente sobre un chili o una ensalada. ¡Ideal para una noche de fútbol americano o una divertida reunión entre amigos!

¿Dónde encontrar los Doritos?

My American Market, tu tienda online, ha seleccionado para ti una variedad de Doritos para animar tus mesas de aperitivos y tu picoteo. Tanto si eres del equipo Nacho Cheese, fan de las emociones picantes o curioso por los sabores originales, te espera todo un capricho. ¿Quieres otros snacks divertidos? ¡Echa un vistazo a nuestra amplia gama de aperitivos!