Un riz bien épicé aux saveurs cajun, à cuisiner avec de la viande hachée ou de la saucisse pour un plat complet.
Le savais-tu ? Le dirty rice doit son nom à sa couleur brune, donnée par la viande et les épices pendant la cuisson.
Riz étuvé long grain enrichi (riz, fer, correcteur d'acidité [niacine (E375)], thiamine mononitrate [vitamine B1], acide folique), oignon, sel, assaisonnement [chlorure de potassium (E508)], ail, poivron rouge et vert, extrait de levure et épices [dont colorant [oléorésine de paprika (E160c)], piment rouge].
Le Zatarain's Dirty Rice Mix : un mélange de riz et d'épices pour préparer le dirty rice, la recette de riz épicé de Louisiane. 226g / 7.97oz.
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