Vlasic : les cornichons américains au crunch inimitable — et la cigogne qui les livre depuis 1942 !
En 1942 à Imlay City, Michigan, la famille Vlasic — des immigrants croates arrivés aux États-Unis en 1912 — transforme son activité fromagère en conserverie de cornichons. Résultat ? La marque de cornichons la plus connue des États-Unis, avec une cigogne comme mascotte et un crunch si caractéristique qu'il est devenu la référence absolue. My American Market te l'importe directement !
MoreLa cigogne, les bébés et les cornichons — l'histoire la plus inattendue du marketing américain
En 1974, Vlasic cherche une mascotte mémorable. Quelqu'un a une idée folle : et si on utilisait une cigogne ? Pourquoi ? Parce que les femmes enceintes ont souvent des envies de cornichons. Et les cigognes livrent les bébés. Le lien est absurde, mais il fonctionne. La cigogne Jovny parle avec une voix à la Groucho Marx, tient un cornichon comme un cigare et lance son slogan culte : "It's the best tasting pickle I ever hoid !" — un accent new-yorkais exagéré pour "heard". Cette mascotte est devenue l'une des plus reconnues de l'histoire de la publicité américaine.
Le secret du crunch Vlasic ? Une recette de saumure propriétaire — vinaigre blanc, sel, aneth, ail et épices dans des proportions précises — et une technique de pasteurisation unique qui préserve la fermeté du concombre. Frank Vlasic avait commencé avec des fromages, et c'est cette maîtrise de la fermentation qu'il a appliquée aux cornichons. Le résultat : un crunch net, franc, qui résonne. Les Américains ont grandi avec ce son.
La gamme Vlasic chez MYAM
Les Kosher Dill — le cœur de gamme ! Disponibles en Spears (quartiers), Baby Wholes (petits cornichons entiers), Chips (rondelles), Gherkins (mini-cornichons) et Snack'mms (bouchées individuelles). La saumure à base d'aneth et d'ail, le crunch légendaire — c'est le cornichon américain dans toute sa splendeur.
Les Stackers — le format burger ! Des tranches plates et larges, spécialement conçues pour couvrir parfaitement un burger américain. Disponibles en Kosher Dill et Bread & Butter. L'ingénierie du sandwich !
Les Bread & Butter — la version sucrée ! Des rondelles de concombre marinées dans une saumure sucrée-vinaigrée avec du sucre, du vinaigre et des épices douces. Plus doux que le Kosher Dill, avec une note sucrée caractéristique. À essayer absolument dans un sandwich au pulled pork !
Les Frank's RedHot Kosher Dill — la collab de choc ! Deux icônes américaines dans le même bocal : la saumure Vlasic infusée avec la sauce pimentée Frank's RedHot. Disponible en Spears, Chips et Wholes. Pour ceux qui veulent le crunch ET le piment. Une vraie tuerie !
Les Relish — l'ingrédient secret du hot dog américain ! Du cornichon finement haché dans une saumure sucrée ou à l'aneth. Dill Relish pour les cheeseburgers, Sweet Relish pour les hot dogs — le condiment qu'on ne met pas sur les hot dogs français mais qu'on devrait. Et en version Squeezable pour encore plus de praticité !
Les Jalapeño Pepper Slices — pour pimenter ! Des rondelles de jalapeño marinées dans une saumure vinaigrée. Parfaites sur les nachos, dans les tacos ou pour relever n'importe quel sandwich.
Où acheter Vlasic en France ?
Vlasic est introuvable dans les supermarchés français. My American Market, l'épicerie américaine en ligne N°1, te l'importe directement du Michigan. Livraison express !
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