Mott's : la compote de pommes américaine née dans un moulin à cidre de l'État de New York en 1842 !
En 1842, Samuel Roger Mott — 16 ans seulement — commence à vendre du cidre et du vinaigre de pomme à ses voisins de Halfmoon, New York, avec des techniques apprises de son grand-père Zebulon. Presque 200 ans plus tard, Mott's est la marque de compote de pommes N°1 aux États-Unis. La Mott's No Sugar Added est disponible chez My American Market — 100% pommes, zéro sucre ajouté, le goût pur de la pomme américaine !
MoreSavais-tu que les premières pommes de Mott's venaient des vergers de Johnny Appleseed ?
John Chapman — dit "Johnny Appleseed" — est l'une des figures légendaires de l'Amérique du XIXe siècle : cet homme a semé des milliers de pommiers à travers l'Ohio et l'Indiana, créant des vergers qui ont nourri des générations de pionniers américains. La ferme de Zebulon Mott se trouvait dans la région où les vergers de Johnny Appleseed avaient proliféré — et c'est avec ces pommes que Samuel a lancé son activité de cidre et vinaigre. En 1876, les produits Mott's sont exposés à l'Exposition du Centenaire de Philadelphie. En 1893, à l'Exposition Colombienne de Chicago. En 1985, Mott's est la première marque au monde à proposer de la compote en cups individuelles en plastique. Aujourd'hui propriété de Keurig Dr Pepper, Mott's reste la référence américaine.
Compote américaine vs compote française — quelle différence ?
La compote Mott's No Sugar Added est différente de la compote française à plusieurs égards. La texture est plus lisse et plus homogène — presque soyeuse. La saveur de pomme est plus intense et plus fraîche, grâce à un mix de variétés soigneusement sélectionnées (Gala, Fuji, Golden Delicious). Et sans sucre ajouté, c'est la douceur naturelle des pommes qui s'exprime — plus honnête, moins sucrée que beaucoup de compotes européennes. Les Américains la mangent seule, en accompagnement du porc rôti (un classique !), avec des pancakes, sur des toasts avec du beurre de cacahuète, ou comme snack pour les enfants. Polyvalente et délicieuse !
Où acheter Mott's en France ?
Mott's No Sugar Added est introuvable dans les supermarchés français. My American Market, l'épicerie américaine en ligne N°1, te l'importe directement des États-Unis. Livraison express !
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