L'Instant Pudding de Jell-O, c'est le dessert américain minute : une poudre à fouetter avec du lait froid qui prend en quelques minutes pour donner un pudding onctueux, ici au chocolat fudge intense. Aucune cuisson nécessaire.
Il sert aussi de garniture (pie filling) pour tartes et layer cakes à l'américaine. Notre astuce : monte-le en verrines avec des biscuits écrasés pour un dessert express qui fait son effet.
Sucre, amidon alimentaire modifié, cacao (traité avec un alcali), phosphate de sodium, contient moins de 2 % de pyrophosphate tétrasodique, arômes naturels et artificiels, colorant artificiel, mono- et diglycérides, rouge 40, jaune 5, bleu 1.
Avertissements : Les colorants tartrazine (E102) et rouge allura AC (E129) peuvent avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Le pudding instantané Jell-O Chocolate Fudge : à fouetter avec du lait froid pour un pudding au chocolat en 5 min.
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