Crisco Shortening Manteca Vegetal - My American Market

Crisco es un ingrediente mítico de la repostería americana: una grasa vegetal sólida (shortening) que sustituye a la mantequilla en muchas recetas para un resultado más quebradizo y esponjoso.

Casi imposible de encontrar en Francia, es el secreto de muchas recetas de EE. UU. Nuestro consejo: imprescindible para cookies bien tiernas, pie crusts quebradizos o un auténtico frosting americano.

Régimen Sin azúcar
Sin gluten
Vegano
Vegetariano

Certificaciones OU Kosher

País de origen Estados Unidos

Peso neto 453g / 16oz

Fabricante The J.M. Smucker Company

Referencia CSCO-ALVEGE

En stock 14 Artículos

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8 Reviews

J'adore utiliser ce produit, il est efficace pour pleins de recettes.

By Mael

J’aime beaucoup faire des recettes américaines authentiques et le Crisco change vraiment le résultat. Les pâtes sont plus souples, les biscuits restent moelleux plus longtemps et les croûtes de pies sont bien friables. Il faut juste penser à bien doser, car c’est assez riche.

By Sophie

Je l’utilise surtout pour faire des cookies et des pâtes à tarte. Ça donne une texture plus légère et moins cassante qu’avec du beurre seul. Le goût est neutre, donc ça ne masque pas les autres ingrédients. En tant que patîssier, je recommande.

By Jules

Parfait pour la pâtisserie américaine, texture facile à travailler.

By Aicha

Il ne faut pas le comparer directement au beurre. C’est autre chose. Pour certaines recettes, surtout américaines, ça marche mieux. Texture plus stable, moins gras en bouche malgré ce qu’on pourrait croire.

By Élodie

Je ne le trouvais plus ailleurs et j’en avais besoin pour refaire des recettes de biscuits et de frosting. Une fois qu’on a pris l’habitude de l’utiliser, on comprend vite pourquoi il est autant utilisé aux États-Unis.

By Thomas

très bon produit pour faire des nappage reste fluide et solide a la fois.
très bon produit.

By Philippe

très bon produit pour faire des nappage reste fluide et solide a la fois.
très bon produit.

By Philippe

Aceites vegetales (soja**, palma totalmente hidrogenado, palma y de soja** parcialmente hidrogenados), emulsionante E471, antioxidantes E319-E330. **Prodotto a partire da OGM.

Avertissements : Se conserva después de abrir hasta 1 año.

Instructions de préparation

Cuidado: Puede prender fuego si se sobrecalienta. No sobrecalentar.

917 kcal

Énergie / 100g

0 g

Sucres / 100g

100 g

Matières grasses

0 g

Sodium / 100g

Tableau nutritionnel

Energy

917

Fat

100 g

of which saturates

25 g

Carbohydrate

0 g

of which sugars

0 g

Protein

0 g

Sodium

0 g

Valeurs nutritionnelles communiquées par le fabricant. Les apports de référence pour un adulte type sont de 2 000 kcal / jour (8 400 kJ).

Crisco - All-Vegetable Shortening (grasa vegetal para repostería)

Name: Crisco - All-Vegetable Shortening (grasa vegetal para repostería)
Brand: Crisco
SKU: CSCO-ALVEGE
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock

(453g / 16oz)

8 Reviews

8,95 € (impuestos inc.)

Consumir preferentemente antes del

15 enero 2027 · dentro de 5 meses

★ Fraicheur top

Frescura restante

Consumo preferente, no caducidad. Después de esta fecha, el producto sigue siendo perfectamente consumible — solo puede perder un poco de textura o sabor.

El Crisco, grasa vegetal de culto en EE. UU.: el secreto de las cookies tiernas y los pie crusts perfectos.