Goetze's : les caramels américains chewy qu'on ne peut vraiment pas arrêter de mâcher !
Tu cherches un caramel américain vraiment différent de tout ce qu'on trouve en France ? Goetze's, c'est la confiserie de Baltimore fondée en 1895 qui a inventé deux classiques absolus : les Cow Tales et les Caramel Creams. Des caramels chewy à la texture fondante et crémeuse, avec un cœur de crème sucrée à l'intérieur — une combinaison unique qui fait fondre les amateurs de caramel depuis plus d'un siècle. Chez My American Market, on les importe directement des États-Unis.
MoreSavais-tu que Goetze's fabrique des caramels depuis 1895 ?
La famille Goetze commence à fabriquer ses confiseries à Baltimore, Maryland, en 1895. En 1918, ils créent les Caramel Creams — ces petites bouchées de caramel chewy avec un cœur de crème sucrée blanche. C'est une révolution dans le monde du caramel américain ! Puis en 1984, les Cow Tales font leur apparition : le même concept mais en format long rouleau, comme un bâton de caramel fourré. Un format tellement fun qu'il devient immédiatement iconique.
Plus d'un siècle plus tard, Goetze's est toujours une entreprise familiale indépendante basée à Baltimore — une vraie rareté dans l'univers de la confiserie américaine dominé par les géants. Et la recette ? Pratiquement inchangée depuis 1918. C'est ça, l'authenticité américaine !
Les deux gammes Goetze's à découvrir
Goetze's, c'est deux gammes iconiques avec le même ADN chewy-caramel-crème :
Les Cow Tales sont de longs bâtons de caramel chewy fourrés d'un cœur de crème sucrée. On les mâche, on les tire, on les savoure lentement — c'est l'expérience caramel ultime ! Les Caramel Creams sont le format original, en petites bouchées rondes enrobées de caramel avec le même cœur crémeux. Parfaites pour picorer une par une !
Les Goetze's à tester absolument
- Cow Tales Original Caramel — le bâton de caramel chewy classique avec son cœur de crème vanille. Le point de départ obligatoire !
- Cow Tales Honey Bun — caramel au goût pain brioché miel. Doux, sucré, réconfortant — une vraie tuerie !
- Cow Tales Caramel Vanilla — la version vanille crémeuse et fondante. So good !
- Cow Tales Caramel Brownie — le caramel qui rencontre le brownie chocolaté. Pour les vrais chocoholics !
- Cow Tales Strawberry Smoothie — fraise crémeuse et douce, la saveur la plus fruitée et originale de la gamme.
- Cow Tales Caramel Apple — pomme caramelisée acidulée, la saveur automne-foire américaine par excellence !
- Cow Tales Minis — les Cow Tales en format mini-bouchée, parfaits pour partager ou picorer. Disponibles en Original Caramel, Strawberry Smoothie, Caramel Apple et Honey Bun !
- Goetze's Caramel Creams Original — les bouchées rondes originales depuis 1918. Le format le plus rétro et le plus authentique de la gamme !
- Goetze's Caramel Creams Honey Bun — les Caramel Creams en version Honey Bun. Addictif !
Questions fréquentes sur Goetze's
C'est quoi exactement la texture chewy des Goetze's ?
Imagine un caramel mou et fondant — pas dur comme un caramel classique, pas collant comme un toffee. Les Goetze's ont cette texture chewy parfaite qui se mâche doucement en libérant leur saveur caramel progressive. Et quand tu arrives au cœur crémeux blanc... c'est simplement irrésistible !
Quelle saveur Goetze's commencer ?
Le Original Caramel si tu veux l'expérience authentique depuis 1895. Le Honey Bun si tu aimes les saveurs douces et réconfortantes. Et le Caramel Apple si tu veux la saveur la plus typiquement américaine — celle des foires d'automne US !
Où acheter Goetze's en France ?
Goetze's est totalement introuvable en France ! Disponible chez My American Market, ton épicerie américaine en ligne, importé directement des États-Unis avec livraison en France.
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