Hershey's: ¡el chocolate que hizo asequible el placer en toda América desde 1900!

¿Quién está detrás de Hershey's?

La historia de Hershey's es la de un hombre que fracasó varias veces antes de triunfar. Milton Hershey abrió su primera tienda de golosinas en Filadelfia con poco más de veinte años: en la quiebra en seis años. Lo intentó de nuevo en Nueva York: otro fracaso. Pero había aprendido una lección esencial: la leche fresca hace las mejores golosinas. De vuelta en Pensilvania, fundó la Lancaster Caramel Company y por fin hizo fortuna con sus caramelos que se derriten en la boca, con casi 40 años.

¿El punto de inflexión? En 1893, en la Exposición Universal de Chicago, descubrió una máquina alemana para fabricar chocolate. Flechazo. Vendió su empresa de caramelos por un millón de dólares en 1900 y se lanzó al chocolate con una idea revolucionaria: "una fortuna espera al hombre capaz de producir chocolate en masa a un precio al alcance de todos". Apuesta ganada. La tableta Hershey's de cinco centavos convirtió el chocolate —hasta entonces un lujo— en un capricho que cualquier estadounidense podía permitirse.

¿Sabías que Milton Hershey construyó toda una ciudad alrededor de su fábrica?

En 1905, Hershey construyó su nueva fábrica en medio de las granjas lecheras de Pensilvania y, a su alrededor, creó literalmente una ciudad: Hershey. Con viviendas, un banco, unos grandes almacenes, un parque de atracciones y, sobre todo, una escuela para huérfanos. Al no tener hijos propios, Milton y su esposa Catherine legaron la mayor parte de su fortuna a esa escuela. A día de hoy, cada Kiss que comes ayuda a financiar la Milton Hershey School. Nada mal para un chocolate, ¿verdad? La leyenda dice incluso que esta ciudad del chocolate inspiró a Roald Dahl su famosa novela Charlie y la fábrica de chocolate.

El Hershey's Kiss, un icono desde 1907

El Kiss es esa pequeña lágrima de chocolate envuelta en papel de aluminio con su famosa tira de papel asomando —la "plume", patentada en 1924 para demostrar que el producto era auténtico—. Lanzado en 1907, se ha convertido en uno de los chocolates más reconocibles del mundo. En MYAM encontrarás los Kisses en todas sus formas: Milk Chocolate clásico, con Almonds, Special Dark, además de un montón de ediciones festivas: Christmas Cane, Candy Cane, Mint Truffle, Hot Cocoa e incluso una edición Harry Potter para los fans.

Las tabletas y chocolates Hershey's

Más allá de los Kisses, Hershey's es todo un universo de tabletas y chocolates. La clásica tableta Milk Chocolate y su versión con almendras, en formatos XL o Giant para los antojos serios. Los Nuggets (Milk Chocolate o Special Dark con almendras), las Miniatures para picar, la Symphony, los Hugs y la gama Cookies 'n' Creme, un auténtico best-seller que combina chocolate blanco con trocitos crujientes de galleta.

También encontrarás aquí las legendarias barritas de la galaxia Hershey's: 5th Avenue, Mr. Goodbar (chocolate y cacahuete), PayDay (cacahuete y caramelo), Whatchamacallit, Mounds, Zagnut, Skor, Whoppers (las bolas malteadas) y Milk Duds (caramelos recubiertos). Y para quienes vigilan el azúcar, una gama Zero Sugar (chocolate, chocolate-caramelo, chips).

Hershey's para repostería

Hershey's es también el mejor amigo del repostero americano. El Cocoa natural sin azúcar, los Chips (Milk Chocolate, Cinnamon, Semi-Sweet, Zero Sugar) para las cookies, y los famosos siropes para postres —Chocolate, Caramel, Strawberry— que convierten un simple vaso de leche o una bola de helado en un postre de diner.

Un truco de fan: un auténtico chocolate caliente a la americana

Olvídate de los sobres de cacao en polvo. Para un chocolate caliente digno de un diner de EE. UU.: calienta 25 cl de leche, añade 2 cucharadas de Cocoa Hershey's, 1 cucharada de azúcar y una pizca de sal. Bate bien. Fuera del fuego, echa unos Hershey's Kisses y deja que se fundan. Corona con mini marshmallows. Confort americano garantizado, sobre todo en invierno.

¿Dónde encontrar Hershey's?

Es difícil conseguir toda la gama Hershey's en las tiendas habituales. My American Market, tu tienda de alimentación americana online, te busca lo mejor de la marca, desde los Kisses hasta los siropes. Y ya que estás, echa un vistazo a los demás chocolates de la tienda: Reese's, Kit Kat, Butterfinger...