¡Gurley's: el Candy Corn — EL caramelo de Halloween americano desde 1953!

Cada año en octubre, por todo Estados Unidos, los boles de Candy Corn aparecen en los mostradores, en las oficinas, en las bolsas de caramelos de los niños. Este pequeño caramelo tricolor — amarillo en la base, naranja en el medio, blanco en la punta — es tan icónico de Halloween como las calabazas talladas y los disfraces. Y Gurley's, desde 1953 en Willmar, Minnesota, es una de las marcas más auténticas de este candy imprescindible. ¡My American Market te los importa directamente de Estados Unidos!

¿Sabías que el Candy Corn divide a América desde hace más de un siglo?

El Candy Corn existe desde la década de 1880 — fue inventado mucho antes de que Halloween se convirtiera en la fiesta que conocemos hoy. En origen era un caramelo "agrícola" vendido todo el año, en forma de grano de maíz para celebrar la cosecha americana. Los colores amarillo, naranja y blanco no estaban al principio ligados a Halloween — fue el marketing de los años 50 el que hizo del Candy Corn el símbolo de la fiesta. Hoy es uno de los caramelos más divisivos de Estados Unidos: algunos lo adoran por su sabor fundente a miel y vainilla, otros lo detestan por su textura cerosa. ¡Pero todo el mundo lo ha comido, y todo el mundo tiene una opinión!

¿Qué es exactamente el Candy Corn?

El Candy Corn es un caramelo fundente a base de azúcar, sirope de maíz y miel, con una textura única — ni dura ni blanda, algo entre las dos, ligeramente cerosa. Cada pieza se moldea a mano en tres capas de colores: la base amarilla (la parte más gruesa, la más dorada), la banda naranja central (el color insignia de la calabaza y de Halloween), y la punta blanca. ¿El sabor? Dulce, suave, con notas de miel, vainilla y caramelo ligero. Es un sabor totalmente único que no se encuentra en ningún otro caramelo.

¿Cómo disfrutar el Candy Corn a la americana?

Al natural, directamente del bol — el método clásico de Halloween. Pero los americanos tienen sus rituales: algunos comen el Candy Corn capa por capa, empezando por la punta blanca. Otros lo mezclan con cacahuetes salados — el famoso "Scarecrow Mix" o "Harvest Mix" — para crear un contraste dulce-salado absolutamente delicioso. Y algunos lo usan para decorar los cupcakes y tartas de Halloween. ¡El Candy Corn es tanto una decoración festiva como un caramelo!

Gurley's Foods — la historia de una familia de Minnesota

Gurley's Foods se fundó en 1953 en Willmar, Minnesota, por una familia local. Durante décadas, la empresa pasó por las manos de distintas sociedades de capital riesgo — hasta 2020, cuando Tom Taunton, hijo de un antiguo copropietario, compró la empresa para salvarla del cierre. Un regreso a las raíces locales para una marca que produce más de 50 variedades de caramelos y snacks bajo sus marcas Gurley's y Golden Recipe. La gama Golden Recipe va mucho más allá del Candy Corn — frutos secos tostados, trail mixes, snacks salados — ¡productos que podrían unirse pronto a la tienda MYAM!

¿Dónde comprar el Candy Corn Gurley's en España?

El Candy Corn Gurley's es imposible de encontrar en los supermercados españoles. My American Market, el buscador de pop food americana, te lo importa directamente de Minnesota. ¡Envío express!

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