Smucker's: la gelatina di fragola americana nata in una fattoria dell'Ohio nel 1897 — e in ogni PB&J da allora!

Al 1 Strawberry Lane, Orrville, Ohio — questo è l'indirizzo della sede di Smucker's, e sì, quell'indirizzo esiste davvero! Nel 1897, Jerome Monroe Smucker iniziò a vendere sidro e burro di mele dal suo carro trainato da cavalli nella campagna dell'Ohio. Più di 125 anni dopo, Smucker's è il marchio N°1 di marmellate e gelatine negli USA. My American Market te la importa direttamente!

Jelly vs Jam vs Preserves — la differenza che ogni americano conosce

In Italia diciamo "marmellata" per tutto. Negli USA è più preciso. La Jelly — come la Smucker's Strawberry Jelly — è fatta solo con il succo del frutto, filtrato e gelificato. Risultato: una texture liscia, lucida e senza pezzi. La Jam contiene pezzi di frutta. Le Preserves hanno pezzi ancora più grandi. La Jelly è LA versione usata nel sandwich PB&J americano — la sua texture liscia permette di spalmarla uniformemente sul pane senza strappare la mollica.

Il PB&J — il sandwich più americano della storia

Burro di arachidi e gelatina — due fette di pane morbido americano, uno strato generoso di burro di arachidi cremoso da un lato e uno strato di Smucker's Strawberry Jelly dall'altro. Si taglia in triangolo. Tutto qui. Ed è una rivelazione. La dolcezza della gelatina di fragola contro la cremosità salata del burro di arachidi — un matrimonio dolce-salato di assoluta semplicità che ha nutrito generazioni di bambini americani. Si stima che l'americano medio mangi 1.500 PB&J sandwich prima dei 18 anni. Dai, devi provarlo!

Dove comprare Smucker's in Italia?

Smucker's Strawberry Jelly è impossibile da trovare nei supermercati italiani. My American Market, il tuo shop di pop food americana, te la importa direttamente dagli USA. Consegna express in Italia!

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