Attenzione: tutto il contenuto di questo sito è sotto la protezione della Proprietà Intellettuale. La copia di testi, foto o di qualsiasi altro contenuto sarà individuata e gli autori del plagio perseguiti.
43g / 1.5oz
Stati Uniti d'America
11/02/2026
Il Cremor Tartaro è uno degli ingredienti più utilizzati nelle ricette americane a base di albume d'uovo: torta degli angeli, meringa, torta meringata, sufflé... Non si tratta infatti di una crema ma di una polvere fine bianca leggermente acida proveniente dall'uva. Questo cremor tartaro, chiamato anche bitartrato di potassio, è il segreto dello chef!
Kosher
Il Cremor Tartaro è uno degli ingredienti più utilizzati nelle ricette americane a base di albume d'uovo: torta degli angeli, meringa, torta meringata, sufflé... Non si tratta infatti di una crema ma di una polvere fine bianca leggermente acida proveniente dall'uva. Questo cremor tartaro, chiamato anche bitartrato di potassio, è il segreto dello chef!
Kosher
Uttilizzare in pasticceria.
Bitartrato di potassio.
Valori nutrizionali (per 100): energia 0Kcal, lipidi 0g (di cui grassi saturi 0g), carboidrati 0g (di cui zuccheri 0g), proteine 0g, sale 0g.
Thanks to this product
My gateau was successful... this products works magic ;) i also love that it expires on 2022 unlike some online stores they are selling products that are almost expired
Créa of tartar
Très bon produit gâteau réussi j'ai essayer le gâteau éponge un délice
Efficace
Très bon produit j’ai fait une key lime pie avec :) mon mari se revoyait dans les keys :) tout le monde a aimé !
LE produit indispensable
Je ne sais pas comment j'ai pu faire sans pendant autant de temps. Il faudrait penser à distribuer en grandes surfaces en France.
Top !
La crème de tartre est l'ingrédient indispensable pour réussir un parfait angel food cake ! Il vous donne un gâteau aérien et moelleux à tomber !
essentiel for no-fail meringues and 'iles flottantes'...my secret ingredient for all whipped egg white recipes!
L'ingrédient incontournable pour l'angel cake, introuvable en France... Merci!
Ordine preparato
IN 48H
lunedi - venerdi
Prezzi di
spedizione
CONVENIENTI
13 ANNI
di esperienza
in e-commerce
100%SODDISFATTI
o
rimborsati !
+ di 1 milione clienti ci trovano "AMAZING" !