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170g / 6oz
Old Bay Seasoning is a pretty straightforward product: it goes wonderfully with seafood"¦ and it goes with everything else, too! An American staple, particularly in the Northeast, this seasoning is a carefully concocted blend of spices, including mustard, red pepper, bay leaves, black pepper, cloves, pimento, allspice, ginger cinnamon, cardamom, and paprika. Add an American flair to your culinary creations with Old Bay!
Kosher
McCormick's
Old Bay Seasoning is a pretty straightforward product: it goes wonderfully with seafood"¦ and it goes with everything else, too! An American staple, particularly in the Northeast, this seasoning is a carefully concocted blend of spices, including mustard, red pepper, bay leaves, black pepper, cloves, pimento, allspice, ginger cinnamon, cardamom, and paprika. Add an American flair to your culinary creations with Old Bay!
Kosher
McCormick's
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Ingredients
Celery salt (salt, celery seed), spices (red pepper, black pepper), paprika.
Nutrition facts (for 100g): calories 0Kcal, total fat 0g (saturated fat 0g), total carbohydrate 0g (sugar 0g), protein 0g, salt 58.3g.
Customer Reviews
Surprenenant et polyvalent
Contrairement à ce qui est suggéré dans un autre avis, ceci n'est pas un assaisonnement cajun typique mais d'origine plus au Nord. Moins piquant et plus astringent c'est parfait pour des plats aux ingrédients plus délicats de goût et pour les salades.
Old Bay
Parfait pour faire du crabcakes.
Awesome
Tu fais un bouillon avec le Old bay et tu cuis un tourteau vivant dedans.
A tomber par terre
Simon de kingfrogbbq.com
Fort gout de sel de céleri qui fais penser au « Lawry’s sel saisonné », mais en plus piquant et astringeant. Le paprika et le piment rouge lui donne une belle couleur rouge. Cette poudre très fine est incontournable pour les cuisines de type cajun et les cuissons à l’eau d’écrevisses ou de coquillages.
S'incorpore facilement avec un beurre pour aller sur les épis de maïs ou la viande au BBQ / grill.
Parfait ! J'en ai mis dans ma mousse de foie maison et quelle différence, tout en saveur ! et ... ca change du thym et du laurier. http://www.cestmamanquilafait.com/article-mousse-de-foie-de-volaille-tres-facile-terrine-et-pate-maison-119440277.html
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