LIVRE NAKED CAKES - LOISEAU/AMAR-CONSTANTINI

BOOK NAKED CAKES - LOISEAU/AMAR-CONSTANTINI

Le Naked Cake est LE gâteau américain tendance du moment ! C'est un gâteau nu à étages composé de génoises et de mousses superposées, puis décoré sur le dessus avec des fruits frais. Faciles à réaliser, ces gâteaux géants "tout en légèreté" volent la vedette aux pièces montées et aux pâtisseries traditionnelles recouvertes entièrement de glaçage sucré ou de pâte à sucre dans les cérémonies de mariage et d'anniversaire ! Cook it yourself and show-off your masterpiece ! Livre de 25 recettes.

ISBN : 9782035929952 en français - 64 pages - Date de publication : Août 2016. Vendu au prix public fixé par l’éditeur.

Larousse

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