La Louisiana Hot Sauce est préparée de piments de cayenne. Cette sauce épicée est l'une des saveurs emblématiques de la cuisine Cajun : son goût évoque immanquablement la Louisiane, les bateaux à vapeur... et les fameuses Chicken Wings ! La Louisiana Hot Sauce accompagne parfaitement viandes et volailles. Elle peut aussi être utilisée en marinade. Elle est désormais disponible dans un format XL ultra-pratique (1 gallon/3.8 L).