L'ATELIER DU HAMBURGER DE BIG FERNAND - BURGGRAF/PAGLIANO/AURIAC

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Prépare des burgers maison savoureux grâce à ces 30 recettes "L'Atelier du Hamburger" de la chaîne de restau français Big Ferdinand. Les hamburgers américains sont ici revisités à la française avec de bons produits du terroir (raclette, poitrine fumée, tomme de Savoie, veau du Limousin...).

ISBN : 9782501081313 en français - 72 pages - Date de publication : Avril 2013.

Marabout

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